Vočna torta

Vočna torta , za sve ljubitelje vočnih torti ovo je savršen recept, brzo i jednostavno se pravi, a birate voće koje najviše volite!

 

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Ulupajte čvrst sneg od 2 belanaca,dodajte (neprestano mešajući) kašiku po kašiku 60 gr šećera i 1 kesicu vanilin šećera. Sneg treba da bude tako čvrst da zarez nožem bude vidljiv.
  • 2. U sneg od belanaca dodajte 2 žumanaca jedan po jedan neprestano muteći.
  • 3. U tu smesu lagano umešajte 60 gr brašna.
  • 4. Masu pecite 12 minuta u okruglom kalupu, predhodno podmašćenom i obloženom papirom, na temperaturi 200-2200C.
  • 5. Na pečenu tortu složite 50-75 gr svežeg ili konzerviranog voća, (u ovom slučaju ananas), i prelijte prelivom.
  • 6. Preliv pripremite od 1 kesice želatina (ako možete naći Tortenguss) i ukrasite ulupanom slatkom pavlakom.
  • 7. Ako na tortu stavite voće iz kompota, sok od kompota upotrebite za kuvanje preliva. Prijatno!

Related Posts