Torta sa čokoladnim bananicama

Torta sa čokoladnim bananicama je još jedan odličan recept za tortu koju volim često da pravim svojoj deci za rodjendane. Za ljubitelje čokoladnih bananica ovo je prava poslastica…

Na slici je torta sa dve kore i jednim redom bananica, ali za slavlja je vrlo izdašna sa tri kore i dva reda bananica.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Biskvit: Belanca umutite u čvrst sneg pa dodajete šećer i dobro umutite. Zatim postepeno dodajete ostale sastojke i lagano sve promešate. Ovu masu podelite na tri dela i pojedinačno pečete 3 kore u pravouglom kalupu dimenzije 24x36 cm, koji ste predhodno podmazali i posuli brašnom, ili obložili papirom za pečenje. Fil: Umutite žumanca sa šećerom pa stavite da se kuvaju na pari dok se fil ne zgusne pa dodajete čokoladu i mešate da se istopi pa sklonite sa vatre da se ohladi. Ohlađeni fil pomešate sa umućenim margarinom. Deo fila odvojite da premažete toru odozgo. Koru premažite sa slojem fila, poređajte uzduž presečene čokoladne bananice, (možete i cele, ali treba više bananica), i prekrijte sa filom pa stavite drugu koru koju takođe premažete filom, ređete čokoladne bananice i preko njih opet fil, pa na kraju stavite treću koru. Celu tortu premažete ostatkom fila i odozgo i sa bočne strane i ukrasite po želji, čokoladnim ili šarenim mrvicama ili ukrasite šlagom. Prijatno!