Snickers torta

Recept za neodoljivu snickers tortu koji je prepisan iz moje bilježnice sa raznim receptima. Želim Vam dobar tek!

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Za biskvit razdvojite bjelanjke od žutanjaka. Od bjelanjaka umutite čvrst snijeg te u njega dodajte šećer te još malo miješajte mikserom.
  • 2. U snijeg zatim dodajte žumanjke, prosijano brašno sa praškom za pecivo, kakao, vanilin šećer.
  • 3. Dobivenu smjesu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180′. Napravite tri iste biskvitne kore.
  • 4. Za prvu kremu otopite šećer,dodajte mlijeko i kuhajte sve dok se šećer ne otopi. Skinite sa vatre, umješajte mikserom mlijeko u prahu sve dok se krema ne zgusne.
  • 5. Kad se krema dobro ohladila dodajte joj sjeckani kikiriki.
  • 6. Za drugu kremu umutite pjenasto žumanjke sa šećerom , dodajte čokoladu i kuhajte na laganoj vatri dok ne bude skroz gusto. U ohlađenu kremu dodati margarine ili maslace.
  • 7. Za grilijaž istopite šećer te mu dodajte sjeckani kikiriki.
  • 8. Dobro promiješati te istresti na lim. Nakon što se smjesa stisla i ohladila usitnite ga u mikseru ili ga dobro izvaljajte valjkom za razvlačenje tijesta da se skroz smrvi.
  • 9. Tortu slažete na način da ide prvo kora, pa prva krema, pa druga krema, kora, prva krema, druga krema, pa kora.
  • 10. Cijelu tortu premazati ostatkom čokoladne kreme i posuti grilijažom te na kraju čokoladnom glazurom koju ste otopili na vatri sa malo ulja.