Rafaelo torta

Rafaelo torta je odlična torta sa kokosom…Nadam se da ćete uživati u njoj kao sto i ja uživam! Obećavam da će te sa rafaelo tortom uživati u mirisu, ukusu i izgledu!

 

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Za biskvit bjelanjke istucite u snijeg i postepeno dodajte šecer i vanilin šecer uz miješanje.
  • 2. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom te dodajte bjelanjcima, a zatim lagano umiješajte kokosovo brašno.
  • 3. Smjesu ulijte u kalup za torte promjera 26 cm koji ste obložili papirom za pečenje.
  • 4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 15-20 minuta dok površina ne postane lagano žuta.
  • 5. Biskvit ohladite i stavite na tanjur tako da gornju stranu okrenete prema dolje.Možete ga navlažiti sa malo mlijeka.
  • 6. Za Kremu žumanjke izmiješajte s pudingom i 200 ml mlijeka. Preostalo mlijeko stavite kuhati i kad zavrije umiješajte pripremljenu smjesu.
  • 7. Kuhajte uz miješanje dok se ne počne zgušnjavati, a zatim maknite s vatre i ohladite.
  • 8. Maslac i šecer izmiješajte mikserom i umiješajte u hladnu kremu. Slatko vrhnje istucite u šlag i umiješajte u kremu.
  • 9. Na biskvit stavite pola kreme, zatim posložite kekse koje ste umočili u smjesu mlijeka i maraskina.
  • 10. Prekrijte ostatkom kreme.
  • 11. Tortu pospite kokosovim brašnom ili ukrasite poželji.