Pogača suncokret

Jedna poznanica nam je poslala ovaj božanstveni recept za pogaču. U  hladnim zimskim danima da nas zagrije topla suncokret pogača.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Priprema za tijesto:
  • 2. U mlakoj vodi razmutiti kvasac i žličicu šećera. Ostaviti ga na toplom mjestu da se nadigne.
  • 3. Prosijati brašno i u sredini napraviti udubljenje. U njega staviti nadignuti kvasac, jogurt, sol, jaja i ulje. Zamijesiti tijesto.
  • 4. Podijeliti ga na 6 loptica. Svaku lopticu razvući na veličinu tanjura i namazati margarinom.
  • 5. Poslagati ih jednu na drugu. Razvaljati tijesto na tanko,
  • 6. Redoslijed izrade:
  • 7. Tijesto podijeliti na 16 dijelova.
  • 8. Nadjenuti ga marmeladom ili drugim nadjevom po želji
  • 9. Dijelove zamotati kao kornete za sladoled.
  • 10. Slagati ih jedan do drugog u okrugli oblik.
  • 11. Premazati ih tučenim žumancima.
  • 12. Peći 60 min na temperaturi od 200°C.