Monte torta

Za sve one koji prvi put rade monte tortu stiže jedan odličan recept od naše prijateljice Merry koja nam je isti dostavila putem facebooka. Isprobajte tortu, vjerujemo da nećete požaliti. Prijatno!

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Biskvit:
  • 2. Pjenasto izmiksajte žumanjke i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka. Pecite u kalupu za torte veličine 30 cm 30 minuta na 180°C.
  • 3. Krema 1:
  • 4. Gustin i šećer umutite s malo hladnog mlijeka, i ukuhajte u 7,5 dl kipućeg mlijeka.
  • 5. Nakon par minuta kuhanja, sklonite s vatre i dodajte bijelu čokoladu, da se otopi i poveže.
  • 6. Kremu ohladite i u nju dodajte izrađeni margarin za kreme i kolače.
  • 7. Krema 2:
  • 8. Na paru stavite slatko vrhnje i čokoladu.
  • 9. Povremeno miješajte dok se smjesa potpuno ne ujednači.
  • 10. Skinite s vatre i nakon par minuta hlađenja prelijte preko bijele kreme.
  • 11. Monte tortu ohladite i ukrasite po želji. Uživajte u svakom zalogajčiću :)))