• metarski-kolac

Metarski kolač

Isprobani recept za metarski kolač, metraž, kolač na metre … Radila sam ovaj kolač više puta i svaki puta je ispao odličan. Ukoliko niste, svakako provjerite malo drugačiji recept za naš drugi kolač na metre.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Istući žutanjak, šećer i vanilin šećer te dodati ulje, mlijeko i brašno s praškom za pecivo te na kraju dodati smjesi istućeni bjelanjak.
  • 2. Istućenu smjesu uliti u rebrasti kalup, a u ostalo tijesto dodati 3 štange otopljene čokolade ( čokolada oko 10 dkg).
  • 3. Peći na umjerenoj temperaturi oko 30-40 minuta.
  • 4. Krema:
  • 5. Izmiješati puding, brašno, šećer i vanilin šećere sa 1 dl mlijeka ( može i malo više).
  • 6. Ostatak mlijeka neka zakuha te dodati napravljenu smjesu i kuhati oko 4 minute.
  • 7. U mlaku kremu umutiti margarin i može se po želji dodati malo ruma.
  • 8. Biskvit izrezati na šnite/fete i slagati crnu smjesu , kremu, bijelu smjesu, kremu i tako redom.
  • 9. Gotov kolač namazati sa ostatkom kreme i politi čokoladnom glazurom.
  • 10. Pustiti da se sve ohladi i rezati ukoso.

Related Posts