Limun torta sa jagodama

Limun torta sa jagodama, 

Stiglo je vreme jagoda, sve više ih ima na pijacama, preporučujem Vam da probate jednu zanimljivu Limun torta sa jagodama koja se peče u rerni.

Prijatno!

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Brašno, so, margarin u listićima, žumance i ekstrat od voća pomešati i mesiti u glatko testo. Ostaviti na hladnom mestu.
  • 2. Podmazati pleh za tortu i rasporediti testo. Peći na srednjoj rešetki oko 30 minuta na temperaturi od 225 stepeni.
  • 3. Za krem prokuvati vodu sa korom od limuna i šećerom.
  • 4. Dodati pomešani gustin, sok od limuna i žumance i izmešati sa ključalom tečnošću, a zatim čvrst sneg od belanaca.
  • 5. Ohlađeni ktrem staviti na testo. Oprane i očišćena jagode, cele ili prepolovljene, poređati preko krema.
  • 6. Za preliv čvrsto umutite belance, postepeno dodajući sok od limuna i šećer. Kašičicom ređati gomilice na jagode.
  • 7. Staviti u pečnicu da se peče 15 minuta na temperaturi od 150 stepeni.