Fantazija od čokolade

Ukusna torta od čokolade. U slast!

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Za biskvit žumanjke miksajte sa šećerom dok ne dobijete pjenastu masu. Dodajte rum,orahe, prosijano brašno, prezlu i kakao.
  • 2. Od bjelanjaka umutite čvrsti snijeg te ga žlicu po žlicu lagano mikserom umutite u prvu smjesu.
  • 3. Tako dobivenu smjesu izlijte u kalup za torte te je pecite na 180 °C oko 45 minuta.
  • 4. Dobro ohlađeni biskvit prerežite na dva dijela.
  • 5. Za kremu dobro izradite jaja sa šećerom i mlijekom te kuhajte na pari dok ne postane gusto.
  • 6. U vruću kremu dodajte čokoladu za kuhanje te je miješajte dok se ne rasti . Dobit ćete lijepu smeđu kremu.
  • 7. Kad se krema ohladila dodajte razrađeni maslac.
  • 8. Prvu polovicu biskvita dobro prelijte sokom od naranče pa je namažite kremom.
  • 9. Preklopite je drugom polovicom te je izvana namažite ostatkom kreme i ukrasite po želji.