Dubrovačka rozata

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Mlijeko, šećer i vanilijin šećer te malo limunove korice skuhajte i ohladite.
  • 2. Posebno istucite jaja i žumanjke, te ih izmiješajte s pripremljenim mlijekom.
  • 3. Zatim mješavinu izlijte u modlu koju prethodno premažemo maslacem i zalijemo karamelom.
  • 4. Stavimo peći u pećnicu oko 40 minuta ako je veći kalup, a ako su manji dovoljno je i 20 minuta na 220 °C.
  • 5. Na polovici pečenja stavimo kalupe u vodenu kupelj i nastavimo peći.