Crna torta

Crna torta – fina kremasta torta bogata čokoladom. Recept za crnu tortu potječe od jedne moje prijateljice. U slast!

Ako Vam se sviđa crna torta, onda zasigurno će Vam se svidjeti i:

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. 8 žumanjaka umutiti sa šećerom, orasima, otpoljenim rebrom čokolade, 1 velikom žlicom mljevene crne kave, 2 žlice krušnih mrvica , malo praška za pecivo i tome dodati snijeg od 8 bjelanjaka.
  • 2. Kalup promjera 24 cm obložiti papirom za pečenje. Tortu peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180˙C oko 45 minuta.
  • 3. Kad se ohladi prerezati na 3 lista.
  • 4. Za prvi fil otopiti margarin, čokoladu, vodu i šećer.
  • 5. Za drugi fil izlupati 2 vrećice šlaga ili toliku količinu slatkog vrhnja te dodati 3-4 žlice kiselog vrhnja i stavljati preko fila.
  • 6. Izvana tortu posipati sa orasima.