Čokoladni rolat

Čokoladni rolat 

Rolati su moji omiljeni kolači.  Meni je najukusniji cokoladni rolat koji vam preporučujem da probate.

Prijatno! 

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. U činiju ulupajte žumanca i šećer. Nakon toga umešajte rastopljenu čokoladu i sve dobro umutite. pre nego što dodate brašno i kakao.
  • 2. U drugoj činiji čvrsto ulupajte belanca i umešajte ih u smesu od čokolade. Sipajte masu u podmazan pleh i pecite 15 minuta na 180 stepeni. da se samo blago stegne.
  • 3. Koru izvrnite na vlažnu kuhinjsku krpu, po kojoj ste predhodno posuli šećer, pa urolajte i ostavite da se ohladi.
  • 4. Za nadev:
  • 5. Izmešajte čokoladu i slatku pavlaku u manjoj šerpi, pa zagrejte na tihoj vatri da se čokolada rastopi i sve dobro ujednači. Ostaviti da proključa, sklonite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
  • 6. Zatim dobro umutite, odrolajte rolat, premažite ga filom i ponovo urolajte.