Bounty kocke

Recept za bounty kocke kojeg sam dobila od moje prijateljice, a sam kolač sam pravila više puta. Mislim da ste svi jednom probali bounty čokoladicu i da znate o čemu pričam. Taj kokos i čokolada koji su jednostavno neodoljivi…

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Za prvi biskvit čokoladu rastopite sa 5 žlica vode na laganoj vatri te ostavite da se ohladi.
  • 2. U jednu posudu stavite žumanjke i šećer te ih istucite u pjenastu smjesu te u njih dodajte ulje, mlijeko i čokoladu.
  • 3. Još jednom kratko promiješajte mikserom.
  • 4. Pomiješajte prosijano brašno, prašak za puding, kakao i prašak za pecivo pa skupa prosijte u prvu smjesu. Dobro promiješajte mikserom na lagano.
  • 5. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg te ih opet mikserom na lagano umijesajte u smjesu.
  • 6. Pola smjese izlijte u lim kojeg ste nauljili i pobrašnili. Poravnajte površinu te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 180 ‘.
  • 7. Za nadjev od kokosa od 1L mlijeka odvojite otprilike 1.5 dcl a ostatak stavite da prokuha.
  • 8. U 1.5dcl mlijeka umiješajte gustin,šećer i vanilin šećer.
  • 9. Kad je mlijeko provrlo maknite ga s vatre te dodajte smjesu od gustina cijelo vrijeme lagano miješajući. Skuhajte kao puding. Kad maknete smjesu sa vatre dodajte kokosovo brašno i promiješajte.
  • 10. Biskvit izvadite iz pećnice te po njemu rasporedite kremu te na nju izlijte ostatak smjese. Vratite sve natrag u pećnicu te pustite da se peče još 15 minuta na 200′.