• baklava recept

Baklava

Baklava po receptu koji nam je poslala Gordana Radujkovic putem naše facebook stranice i time osvojila nagradu. Ukoliko još nište naš član pridružite nam se na facebook stranici i osvojite vrijedne nagrade. Inače, baklava je kolač orijentalnog podrijetla koji se radi od vučenog tijesta i uobičajeno oraha. Najčešće se priprema za Bajram ili druge svečanosti.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Skuhati sirup od 1 l vode i 700gr sećera i 1 vanelin sećera te ostaviti da se ohladi.
  • 2. Izmutiti jaja ,100 gr sećera i margarin ,zatim u tu smjesu dodati samljevene orase te mutiti dok se sve to sastavi
  • 3. Premazati kore ali prve dvije namazati sa malo ulja pa tek sljedeće premazati sa smjesom.
  • 4. Prije pećenja baklavu isjeći.
  • 5. Peći 45 minuta na temperaturi od 220°C.
  • 6. Vruću baklavu preliti sa hladnim zaljevom.
  • 7. Isjeći limun i poredati preko baklave. U slast!