Ananas torta

Ananas torta koja će vas jednostavno oduševiti okusom i izgledom ukusna je, brzo se priprema, pogodna za rođendane itd…

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Priprema za biskvit:
  • 2. Žumanca i šećer pjenasto izmiješati. Neprestanim miješanjem, postupno dodavati snijeg od bjelanaca, brašno, gris i mljevene orahe.
  • 3. Žlicom umiješati prašak za pecivo. Smjesu podjeliti na dva dijela.
  • 4. Svaki dio posebno peći u okruglom obliku za torte, oko 20 min na temperaturi od 180 °C. Svaki biskvit presjeći na pola.
  • 5. Nadjev od ananasa:
  • 6. Prokuhati vodu i šećer. Kada uzavre, dodati gustin razmućen u soku od ananasa.Kuhati nekoliko minuta, stalno miješajući.
  • 7. Kad se ohladi, dodati tučenu šlag pjenu i nasjeckane kolute ananasa. Nadjev podijeliti u dva dijela.
  • 8. Nadjev od jaja:
  • 9. Žumanca sa šećerom pjenasto umutiti. Gustin razmutiti u malo hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka staviti na vatru da uzavre.
  • 10. Smanjiti temperaturu uz stalno miješanje dodavati jaja i gustin. Kada se smjesa zgusne, ostaviti da se ohladi.
  • 11. Redoslijed izrade:
  • 12. Prvi bisvit namazati nadjevom od ananasa.
  • 13. Staviti drugi biskvit.
  • 14. Namazati nadjevom od jaja.
  • 15. Složiti nasjeckane banane.
  • 16. Staviti treći biskvit.
  • 17. Namazati nadjevom od ananasa.
  • 18. Staviti posljednji biskvit.
  • 19. Premazati izrađenom šlag pjenom.
  • 20. Ukrasiti ostatkom ananasa.

Related Posts