Dezinficiranje daske za rezanje

daska-za-rezanje

Drvenu dasku za rezanje koristimo skoro svi, a da izbjegnete nakupljanje bakterija u utorima od noža te neugodne mirise probajte sa ovim jednostavnim rješenjem.

Budući da sve namirnice već imate u kuhinji nije potrebno kupovati nikakva skupa sredstva.

Sastojci:
– 1 limun
– malo mlake vode
– 2 žlice morske soli
– 2 žlice bijelog octa
– spužva ili 2 krpe
– maslinovo ulje ili ulje za drvo

1. Pomiješajte ocat i mlaku vodu i jedan dio krpe umočite u mješavinu te njom dobro istrljajte i prebrišite dasku.

2. Na dasku stavite sol, a zatim polovicom limuna dobro istrljajte površinu. Gdje su dublji utori od noža više se zadržite.

3. Pustite da limun djeluje desetak minuta, a zatim isperite površinu daske vrućom vodom te osušite sa krpom.

4. Krpu umočite u ulje te kružnim pokretima istrljajte dasku, a na kraju višak ulja obrišite suhom krpom.

Limun i sol će dezinficirati površinu daske, a pomoćnu octa riješiti ćete se opasnih bakterija koje mogu biti prisutne na istoj.

No comments yet.

Leave a Reply